TOP > キリンビール > 第三のビール > キリン のどごし<生>
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アルコール分:5% 種類:その他の醸造酒 カロリー:43kcal(100ml中) 糖質:3.1g(100ml中)
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のどごしナンバーワンの爽快感を目指した1本
キリン のどごし<生>のメーカー説明
「キリン のどごし〈生〉」は、麦芽や麦を使用せず、原料に大豆たんぱくを使用しており、酒税法上は「その他の醸造酒(発泡性)」に区分される。2000年より開発を始め、10種類以上の原料を検討、160回以上に及ぶ開発試験醸造を経て、2005年4月に誕生。当社の特許技術「ブラウニング製法」により、すっきりした「のどごし」と、しっかりした「うまさ」を両立。着色料を使うことなく、黄金色の液色を実現。
大豆たんぱくから大豆ペプチド・アミノ酸を生成し、糖を加えて加熱することにより、深みのある味と香りを引き出すとともに、着色料を使用することなく、黄金色の液色を実現したキリンビールの特許技術「ブラウニング製法」を使用。
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キリン のどごし<生>の口コミ評価
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ビールマイスター
松本さん
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これほどノド越しにこだわっていることを前面に出しているが、飲んでみるとなかなかバランスが取れた、飲みやすい商品である。大豆原料ならではの甘みがあり、その一方でアルコール感を出さないスッキリ感によって、夏の季節に合ったクドくない飲みごたえを演出している。コクや深みは少ないが、爽快感が強い商品だ。
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新米サラリーマン
トミー
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ジョッキをイメージしたパッケージは、豪快に飲み干す印象ですが、意外とアルコールのパンチ感は前面には出ていないですね。むしろ、たくさん量が飲める軽さです。あと、ニガ味が少ないのも意外でしたね。この商品は缶のままグイグイ飲み干して「プハー、もう1本!」という、イケイケで飲むスタイルなんでしょうね。
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料理大好き主婦
あやさん
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コーラ並みの泡だちの悪さは、パッケージに偽りアリって感じです。味的にはCMのイメージどおりのみ易くて、女性でもイケると思います。今回、夏野菜の炒め物とあわせてみましたが、合いますね。よっぽど濃い味の料理でなければ、大抵は合いそうですけど、多分これだけ飲んで楽しむスタイルも合うと思います。
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キリン のどごし<生>の総合○×評価
総合評価 
- 暑い夏にはぴったりのクドくないのどごしが味わえる
- グラスに移さずとも缶のままでも美味しく飲める
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- 安っぽいパッケージ
- 注いだあとにすぐ消えてしまう、泡だちの悪さ
- コクや深みが少なく、じっくり味わいを楽しむタイプではない
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関連語 : KIRIN のどごし<生>